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- 所在地：江苏 连云港市
一、化学名： 磷酸三钾
二、分子式： K3PO4 · nH2O
三、分子量： 无水物：212.27
四、CAS: 7778-53-2
五、性状： 白色无臭吸湿性结晶粉末或颗粒，相对密度为2.564。
六、用途： 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。
七、包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。
八、贮存与运输： 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
质量指标
Specification
GB 1886.327-2021
FCC VII
含量（K3PO4 ，灼烧干基），w/% ≥
Content(K3PO4 , Ignited basis),w/%≥
97.0
97.0
砷（As），mg/kg ≤
Arsenic(As),mg/kg ≤
3.0
3.0
氟化物（以F计），mg/kg ≤
Fluoride(as F),mg/kg ≤
10.0
10.0
pH值（10g/L溶液）
pH value (10g/L Solution )
11.5-12.5
————
重金属（以Pb计），mg/kg ≤
Heavy metal(as Pb),mg/kg ≤
10
————
水不溶物，w/% ≤
Insoluble substances,w/% ≤
0.2
0.2
铅（Pb），mg/kg ≤
Lead(Pb),mg/kg ≤
2.0
2.0
灼烧减量，w/%
K3PO4 ≤
Loss on ignition, w/%
K3PO4 ≤
5.0
5.0
K3PO4 · nH2O
K3PO4 · nH2O
8.0-20.0
8.0-20.0
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韩经理
