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一、化学名：磷酸三钠
二、分子式：Na3PO4，Na3PO4·H2O ，Na3PO4·12H2O
三、分子量：无水物163.94；一水物 181.96；十二水物 380.18
四、CAS：无水物：7601-54-9；十二水物：10101-89-0
五、性状：白色粉末或结晶性颗粒或无色晶体。溶于水，不溶于有机溶剂；十二水物在212℃以上时失去十二个结晶水而成无水物（Na3PO4）。水溶液呈碱性，对皮肤有一定的侵蚀作用。
六、用途：缓冲剂、乳化剂、抗结剂、抗氧化增效剂、营养增补、金属螯合剂。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。
八、贮存与运输 ：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
含量，w/% ≥
含量,w/% ≥
Content,w/% ≥
Assay,w/% ≥
质量指标
Specification
GB 1886.338-2021
FCC VII
无水物
Anhydrous
97.0
97.0
一水物
Monohydrate
十二水物
Dodecahydrate
90.0
重金属（以Pb计），mg/kg ≤
Heavy metal (as Pb),mg/kg ≤
10
————
铅（Pb），mg/kg ≤
Lead(Pb),mg/kg ≤
4.0
4.0
氟化物（以F计），mg/kg ≤
Fluorides(as F),mg/kg ≤
50.0
50.0
水不溶物，w/% ≤
Insoluble substances,w/% ≤
0.2
0.2
pH值（10g/L溶液）
pH value (10g/L Solution )
11.5-12.5
11.5-12.5
砷（As），mg/kg ≤
Arsenic(As),mg/kg ≤
3.0
3.0
灼烧减量，w/%
Na3PO4 ≤
Loss on ignition,w/%
Na3PO4 ≤
2.0
2.0
Na3PO4·H2O
Na3PO4·H2O
8.0-11.0
8.0-11.0
Na3PO4·12H2O
Na3PO4·12H2O
45.0-57.0
45.0-57.0
